全魚鍋

逛完廟會，地鐵文沖至東圃，下車走一會，南崗魚鍋，終身同學會聚，二人邊吃邊等，下大雨，另三人去了不遠處我原先訂了位的南崗魚鍋；原來是我進錯了店，有趣。魚是鯪魚，分解原樣或加工成不同東西：魚蛋魚包魚滑魚皮魚腸魚泡魚肉丸魚餃等等，晚市從五點半至九點，咱們坐足四個鐘。魚鍋是偶爾讓人思念的食制，簡陋的店，煙氣濛濛，友好天南地北，很實在。