2014-03-15

四樣湯


315週末,前夜宵夜淨雲吞,看完true detective,並非那麼好,接著看BBC的quirke,同樣不是那麼出色。看蘋果介紹做拿破崙與蝴蝶酥的訣竅,發給同事看。出外走走,公車塹口碼頭下,沿江舊物地攤。市場邊自造竹升麵,細蓉八元,麵底雖沒昨天在淘金吃的金蓉好,但旁邊的露天市場氣氛好,會再來。同福路食盈碗仔翅第一次幫襯,那萬象更新翅十二元很足料,肯定會返尋味。悅滋味的牛羊雜湯十二元料多過湯,我更喜歡湯色更白、藥材味更濃的,但也不錯。安樂炖品店的雞腳湯香甜,首次吃他們的肉餅飯,共十六元。往回走,穿市場,很多東西未嚐留待下趟。回家烚粟米,不吃蓮藕的即期特別煲了蓮藕紅蘿蔔鱆魚豬骨湯,晚飯鮮冬菇炒小白菜、蒸肉餅。大家飲啖湯,唔夠喉飲夠四樣,民眾也好,傳媒也好,有咩睇清睇楚諗清諗楚好聲好氣慢慢講。

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