2012-09-30

初秋在洛陽街頭吃喝



918。所住的飛兒客棧能搭伙食,廿五元,節瓜排骨湯加三個清淡的菜:炒椰菜花、青菜炒豆乾、炒芽菜。那些米飯好吃,老闆說是河南產的。



919。停電,早了出門,住的地方算近郊,食店不多,這家買牛肉雜肝湯,好大一碗,加了大量葱,好喝,豪爽。



看完博物館,走了很長的路,到這家喝驢湯,還加了一碟驢肉丸子和酥餅條,都要泡在湯裡吃的,一樣好大一碗,一樣加了大量葱,一樣豪爽。



至龍門石窟,買牡丹酥與薑糖做手信,店主送兩包小的,邊走邊吃甜。



轉到市區的青旅,附近都是賣吃的;買了些花生米、一袋涼麵、一個白吉饃夾肉回舍吃。


920。到麗景門喝百碗羊湯,一套有餅有糖蒜,我另加丸子和羊血。洗臉盤大的碗,吃完就嘗不到其他的。這家成了連鎖店,湯頭真沒一些小店的那麼好。



走走古老的西大街與東大街,那才是老百姓吃早餐的首選地,家家的年齡隨時比我老。




看完天子駕六,過街到西工飯莊吃小街鍋貼、雞蛋湯、八寶粥。這店兩舖廿四小時營業,基本上什麼都吃得到。


在老街尋找民俗博物館,來來回回,卻看到些挺吸引的小店。



喝一瓶哈啤,下去買牛肚生菜羊蹄,打算邉吃喝邊幹活。




這夜最終與一大夥人玩樂,法人以人馬人點了燴麵卻沒怎麼吃,我再加的一份大盤雞與兩個涼菜好像也沒什麼好下場。最後那一攤究竟在哪?真的記不起。

初秋在武漢街頭吃喝




915。到了武漢,慢行曇華林與附近的老區,重遇得勝橋的那燒烤小店,六點八才營業,先喝冰凍雪花歡樂時光。這夜點了剝皮魚、鵪鶉、牛娃、腰花、鮮肉串、雞翅、雞腎、肉筋、藕片、黃瓜片、香菇、玉米、韭菜,逐樣烤好拿過來,有私房味道的平民盛宴。


916。糧道街挺多早餐小店,選了一家吃牛雜麵;武漢很多店都懶洗碗而以紙具替代,但總覺影響了味道,又不環保,不好。




中午隨意走進隨意快餐店,豆豉鯪魚油麥菜、絲瓜肉片湯、魚香雞絲,便宜的家常,吃了很多米飯。在民主路看到婆婆在切大白菜,想那餃子的味道定甜美。




從民主路轉進戶部巷,肚子沒空間,只看只聞,離開前吃綜合豆腐花。



乘船至漢口,路邊的鹵菜攤看著吸引。在三鎮民生甜食館吃牛肉熱乾麵、鮮肉湯包、豆皮與甜酒。


在蘭陵路一店買牛肚牛肉香腸豆乾回舍喝啤酒,跟泰迪聊聊街頭攝影至深夜。



917。剩下的鹵菜做早餐,中午在旅舍附近21食堂兩菜一湯:手撕包菜、土豆紅燒肉、西紅柿雞蛋湯;後者很奇妙,雖然材料就只是番茄和蛋,但五家店最少可做出三種不同的模樣。


武漢天地附近吃了羊肉串,喝布丁奶茶加爆爆蛋。黃昏又回到蘭陵路吃全家福(腰花、精肉、豬肝)湯麵,鹵菜店這天沒什麼好貨色剩下,只買到牛百葉,分兩袋,一袋晚上下酒,一袋明天下麵。


918。在漢口火車站吃永王大王的飯團,米未熟透,難吃。前一夜睡少,五個半小時的火車吃一頓牛百葉肉餅泡椒竹筍雞湯麵,吃完就差不多到。