佛也跳牆

413星期天，看禺山店的合約，愛情保衛戰，太陽照小牛，五人進番禺大石悅榕莊，臨時團購，佛跳牆／炒陳村粉／醬爆豆角／煎釀尖椒／鹽焗鴿皇／鹽焗鯽魚，這一煲佛跳牆湯白，湯甜內有鮑魚花膠海參雞水魚白貝等（“佛跳墙”即“满坛香”，又名“福寿全”，是福州名菜。据说，唐朝的高僧玄荃，在往福建少林寺途中，传经路过“闽都”福州，夜宿旅店，正好隔壁贵官家以“满坛香”宴奉宾客，高僧嗅之垂涎三尺，顿弃佛门，跳墙而入一享“满坛香”。“佛跳墙”因此而得名。光绪二十五年，御厨郑春发将此菜加以改进，精心烹制后引入皇宫，成为当时皇上和贵妃的专享菜肴）。外出抽煙時見小伙子生炒糯米飯，真的拋鑊生炒逾十分鐘，想吃。盛下四盒，野貓吃魚，兩盒我的晚餐，鹽焗鴿與旺金鴿的藥湯鴿還在冰格冬眠。回市區時上德州撲克場gala看看，未開。城市論壇賽馬直擊媽媽咪呀我愛返尋味鏗鏘集、香港電影金像獎，兩套新英劇：uncle、inside no. 9。


414週一，邊掃雪邊非誠勿擾，濱江東牛肉拉麵，淘點點培訓後四人聊三新的店與兩棄的店，小伙伴甩底擇日再檢討，與迪看完gala再到樓下看boss，還是後者較好，也進一步了解其運作。磨菇牛肉拌麵，全家飯糰我吃三她吃一，看一陣愛我請留言、一些劇。