2024-03-03

豆餅卷














































































3月2日週末,六點半起,觀點亮劍台灣金門對抗升溫綠營自陷死局,大大平評理,公車上涌稱重小菜飯粥湯糖水招人街天門露天市公車回家,中年好聲音,阿軻在路上亞馬遜雨林秘魯玻利維亞阿根廷巴西,黃龍板栗燒餅豆漿鹵素豬頭肉豆餅,中天辣晚報。

#一穗 豆餅,在上涌的天門露天市有兩檔現場做,泡好綠豆與米打成粉漿,烙成圓形的餅,可即食,也可切條狀弄乾後用來炒或放湯吃。買一大片兩元,買鹵豬頭肉及雜素,料放餅上,卷起或像開面治,一兩口盡,還可以,如抹上各式濃醬,應更可口。我這吃法既不正宗也不優雅,就是有點帶實驗味的好玩。

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