2015-10-14

餐飲人們可以奉可以供


1013週二,六點起,寫黃尾鰈微信,森山大道在香港有展覽,走路濱江店,店長小會每月大會,會後多拉阿添說三文治製作場所與庫存出貨的管理,與十多位出品部同事路邊吃湛江雞鴨鵝雜魚菜,每人二十二,阿添車公司說享悅山丘與南寧配酒菜,與多拉試幾款新麵包,談談我們的轉型,從主要做餐廳,這一年越來越多供貨給其他餐飲店,預見因為租金貴人工貴,餐飲店為了減省面積人手,將越見倚賴半成品與成品奉客,我們這類供應者或許會有更大市場,哇嗚熊珊迪與蘇珊來,談談哇嗚熊近況、雞蛋仔生產保存品種等可改善之處,他們也在物色更多品種的出品,阿堅來,確定包裝手信走質不走量,以及請他向餐飲店等客戶推銷我們的烘焙麵包與蛋糕,當然還有雞蛋仔,bun me如遇上合適的人也可推,孫氏車回家,入村買炸菜,分食即期叫的炒米粉,小酌,多拉來電談了很久種種事情,望前機會不少,阿卡可確認她進入核心團隊等等,the sum of all fears仍未看完。

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