2014-01-06


104週末小恙在家,雲吞麵、煨番薯、即期做的紅蘿蔔黃瓜牛筋腩秀珍菇沙爹湯通粉。央三的《中國好歌曲》跟《中國好聲音》沒多大不同,只重點在選原創歌曲,似乎更有意思,很多首都一聽就喜歡,如王矜霖的《她媽媽不喜歡我》。


105星期天四線偵探推理,日《奧運會的贖金》、英《sherlock》第三季與《poirot》最後一集、中《全民目擊》。《城市論壇》總是聽到那種說話方式,台上台下大部份人都以為大聲咆哮就像掌握著真理似的。午後出外走走,乘公車到西關,沿龍津路行老區,老字號伍湛記吃豬肝粥咸煎餅乾炒牛河蝦仁水餃,轉進華貴路,通寶華路,至長樂主買鴨膶腸搭幾孖全瘦肉臘腸和兩個臘鴨腎。這段路近上下九,路人自製步行街,有車進來才往兩邊退,尚相安無事。拐入多寶路,人沒那麼多,很多民國老建築沒什麼保育就呆著。荔枝灣出奇地淡靜,即期說那水很黑,各家小店舖都賣那幾樣東西,看他們落力拉客生意不是很好,泮溪酒家也在做飲茶自助餐,四十八元一位。晚上手撕乳鴿、芥末小黃瓜、酸黃瓜。《新週刊》總主筆肖鋒有本新書叫《在大時代,過小日子》,有網友看後留了一句話「只有人人都关注自己的生活,以小时代的方式生活,社会才是健康的」。路上,有個人隨地吐痰,我故意在他面前對即期說:「小心踩著,有個人剛剛往地吐了一口痰,很髒。」即期隔幾秒說:「你不怕他揍你?」我說:「理虧的是他。」小日子怕嘈吵,在我成長年代在屋邨裡實踐得很好的香港精神之一是守望相助,以前沒有大廈管理員,大家輪流在各處出入口「看更」,守護整幢鄰居,沒什麼條件,就當是一種義務。守望,近年好像很少聽見了。

2014-01-04


103,即期胃痛兼發燒,在家休息。銀月試菜兼拍照,夾著不同新鮮水果餡料的即製拿破崙、幾種澳洲谷飼牛排、以後來改名為黑火山麵包盛載的越南咖喱。佳佳夫婦來聚頭,他快當爸了,預產期剛好是多拉的生日。他弄了個巴黎樂購網站,大家都同意電商的重要越來越大。《我是歌手》第二季首播,薑越老越辣,韓磊是個沒聽過的名字,歌真的澎湃動人,就是長得有點焦急,實際比我還小。羅琦也是一鳴驚人,那搖滾激情感染到心也一起跳舞,張宇周筆暢墊底非常合理。半夜醒來半醒地把一集《POIROT》看完。

2014-01-03



201314交接之際人在夢鄉,六點半起來把《盛夏方程式》看完,台灣小腸湯達人杯麵麻辣乾鍋盛菜可樂,看東看西《the tunnel》及其他,晚上魚湯火鍋,鱸魚片黃鱔生蠔豬膶牛肉丸甘筍蘿蔔粟米冬菇豆泡西洋菜菜心東莞米粉,甜品綠茶雪糕杏仁批。《廠出新天地》介紹了幾個廠廈裡可做教室可供應私房菜的西餐與糕點廚房,《chosen》第二季兩口氣看完,半夜起來看《the family》。簡單生活,吃吃看看。


102週四,前前後後應會七十二小時沒離開20b一步,且大部份時間屁股貼著沙發。六點起,看港台節目《香港故事》「出租廚房煮飯仔」裡的孫美華與她的蔡菜館,夢幻廚房,做自己喜歡的事,全情投入,又能賺錢,是過著理想生活的樣版。寫甜品店合作方案,其中一個建議名稱為甜蜜生活(la dolce vita),看rick stein介紹地中海菜,打去豬頭和魚,收到第一筆到會欠款,順道看看他們的DIY烘焙店的加盟模式,午後第一頓熱朱古力、酥皮熱狗、煙肉丹麥,再打去上海及廣州的優尼博覽,把第二筆到會欠款也收到,自我感覺良好,多拉笑說我可開收數公司。續看《the family》,Luc Besson的電影不會悶,羅拔迪尼路雖是個受保護的黑帮大佬證人,但再不忍氣吞聲欲言又止,理所當然肆無忌憚得好看,與美雪菲花也很搭,結局小鎮死了廿幾人,沒所謂,戲一場。火鍋盛料爐魚黃鱔豬膶焗飯,豆腐豆泡蘿蔔西洋菜滾湯。即期做了瑪德蓮小蛋糕,繼續配綠茶雪糕。百度影音停止了下載服務,奇熱網迅速轉型為使用快播的麵包網(www.mianbao.com),影劇綜藝不絕,我的沙發吃看簡單生活如常,《poirot》第十三季。