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#一穗 弘善,南華西路一家小店,自助素食,那時想,如它重開,那疫情應已受控。店員說他們四月七日復業,付款後每人給一個透明手套,近門口的食物換了揭蓋式熱盤。我11點多到,生意比以前是差了,騎樓下沒多開幾張桌,來拿待用餐的比堂食的,還多一點。堂食13元,長者10元,一位坐在店裡的阿姨說,她每天都來,但她的午間「飯腳」們都不見了。這食制高危,地方小,人與人距離近,那些夾菜的東西輪流接觸,夾菜時又對着食物,客人少了,是正常的。弘善有佛教背景,在廣州天天供待用餐的,我只知這家,捐的人多,拿的人也多,累計認購與領取都是60多萬份,現有1萬多份盈餘,我見過他們有盈餘負數的時候,他們照派餐,不過很快就回復正數。來領餐的,店員大多都熟,他們經過,店員便從箱子拿出飯盒遞上。有幾個領餐男人後來遇上,他們圍坐路邊,買了一盒斬料與一瓶土炮拔蘭地,微雨,他們也沒理,邊吃邊聊得投契,有弘善幫他們加飯,也挺好。
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