2020-07-30

很久沒去飲早茶

7月29日周二,武漢解封第113天兩地相隔第126天,五點九起,少康戰情室全球過去六週確診增1倍衝破1600萬例疫情再起,沿江散步濱江東跟文森丘大六仔四點心談拍片事入旁邊創意園轉了一圈他車我回去大參林新鳳凰買些吃喝與藥,選泰國餐廳圖片給晒,看報表跟珍珍聊公司事,識飲識食識玩香港十大生活Youtuber,舞者,大C同林夕三十年前曾經好熟林夕炒樓真係好叻?01無可奈何再推萬億救市美國共和黨內亂浮上台面,少康戰情室泰國移工自台返國確診不排除在台感染疫情添危?藝FUN券5天交易金額破1億文化產業活絡慷全民之慨?youtube大胃王魚子醬,紅燒肉飯冰糖雪梨,極限挑戰,大馬唔洗驚不用報名8萬課程都學到10分鐘話你知Brian Cha車志健所講嘅系統如何做到,Brian Cha呃人大揭秘?實測電話對話大公開,阿周電視戴耀廷提出攬炒十部曲意欲把香港變成車臣要大量港人死亡理應運入內地受審判死刑邵家臻是一流社工為囚犯出力良多,八寶粥清補涼,艾美獎提名名單,再看Watchmen 1.1/2第一集頭五分鐘重現黑人華爾街,鮮奶烏龍茶合桃膏朱古力麥維他條。

#一穗 飲茶,很久沒幹的事,跟文森在丘大6仔記微信掃碼下單五個點心,這樣結帳有馬仔送,蝦腸、腐皮卷、灌湯包、豬脷粥都不錯,唯獨最漂亮的南瓜鹹水角餡料酸了,店家試味後退了。小失策,丘大做了幾年越做越旺,上了點評必吃榜,唔知係咪叫6仔的老板曾是白天餓主廚,這點招徠沒得擋。我跟文森說這舖位的故事,原來是蔡伯勵後人之一在做棋牌桌球,後來我們做友會,棋牌點心加東南亞菜,友會不行改為銀悅法式越南菜,銀悅不行有幾位最早回大陸工作的餐飲老行尊接手,做不了幾個月,之後丘大來了,終於把它活化。文森是我最早找拍片的人,但疫前他回了加拿大,個多月前才在港隔離完回歸,他覺得開片群組傾得太多,他是行動派,認為拍片好容易,自己不懂剪就找個人剪,要raw啲,可以請在廣州生活的外國朋友上餐館,或找個年輕女子一起拍,我說都好,你定了時間約了人就拍,邊實踐邊改進,我也說,開片有開片的目標與做法,跟你可依你的節奏。丘大旁以前的冷倉去年改為創意園,進去看看,招商的帶我們參觀,這裡貼近江邊,有景,還有很多空間,文森動過念想租個小地方做他的咖啡貿易,但園方傾向大空間的租,也不急,等待着適合租戶。昨天,媒體說得最多的,是沒地方吃飯,要路邊站着,地上坐着,烈日當空;在廣州,這景象在公車站頭、工地、裝修中店舖外常見到,慣了就不覺那麼苦。廣州是在2月12日武漢封城的第21天所有十一區都禁止堂食,2月10日部份示範店復業但疫情反覆被叫停,最後到2月26日陸陸續續恢復。口罩,廣州一直沒有強制戶外要戴,不過早於武漢封城第4天的1月26日便規定乘坐公共交通必需戴口罩及量體溫,至今已半年多,依然如此,大家慣了,不以為苦。英文說得不錯的鍾南山說,香港政府應盡快提供全面免費檢測,test、track、treat防疫三步看似簡單,但實行起來就是很多障礙,如pride & prejudice。今年艾美獎獲提名最多的Watchmen去年十月開播時看了一集,原來那時看漏很多東西,頭五分鐘重現了1921年的黑人華爾街「種族屠殺」,故事裡還由羅拔烈福當上總統,並且連任又連任,一當30年,劇中到了2019年仍然沒人用手機。劇集創作人料不到2020年會有新冠,會有種族衝突浪潮,如今再看,跟現實對比,感受更深,有些情意如歧視、偏見、仇恨,恆久常存、沒法平息,但這些是慣不了的。

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