吃吃人情味

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#一穗 人情，台灣滿載，秋生也去享用，同時貢獻一些，受施受施。昨天散步有點運氣，連環嚐到淡淡人情味，這東西在廣州不算濃厚，不像台灣那麼滿溢，是有一些，較含蓄。建基路老扁擔路過觀望多次，第一次進店坐下，點了芹菜肉餡餃，我問一份多少隻，正在包餃的阿姨說16隻，我說好像有點多，她說不多，很多人說不夠呢。有自助湯，牆上有聖經月曆及耶穌肖像，是教徒，在廣州，基督徒開的店遇上過一兩家。餃子上來，不大，一口一個，伴三種辣醬辣油，普通的麻辣的泡椒的，16隻吃得完，剛好。我是午市第一個客人，吃完也只有我一人，離開前跟兩位阿姨說：謝謝，再見。她們也說再見。在士多喝瓶裝亞洲沙示，是最近的習慣，兩元或兩元五，路經有瓶裝汽水買的地方，都去幫襯站着或小坐默默喝，有時抽根煙，喝完回樽，士多通常都開了很多年，不知還可開多少年，老闆也是店員，客人多是街坊與熟客，那是有時聊兩句有時沒話的人情。萬松園的葱油餅，是這次散步的中站，從家走來約40分鐘，買4元，餅面芝麻特多，餅間香葱特多，疑似夫婦店，才第二次幫襯，還未算熟客，不過我易認，可能再買幾次他們就認得我。名字就叫糖水鋪的糖水店，老闆應認得我，上次跟他聊了兩句，外賣兩碗，堂吃綠豆沙，添食紅豆沙，特別欣賞他兩口子，一直賣三蚊碗而沒偷工減料，原料貴了，即係自己賺少咗，希望他們早點加價，加五毫都好，加一元是合理。這些小店始終如一，默默幹活，這是政治的世界裡感受不到的。