做飯應該很高興

下半年的resolution，自己會多下廚，做飯應是快樂事，若樂在其中，就多幹點活，也吃得健康。要求很簡單，清粥是首選，配一菜一肉，已是豐盛；或者做一碗麵，煎一碟餃子，烤兩片麵包，能帶來淡淡的滿足。大堆頭，很偶爾來一次就好，人始終吃得不多，超過七八成飽便糟塌了肚子的享受；剩菜不介意，有時甚至更美味，但盡量可以吃新鮮，還是新鮮好，有益嘛。

生活也一樣，不用天天盛宴，大部分日子簡簡單單便好。人餓了要吃，也常常因為饞嘴而想吃，飯桌也是親人朋友樂聚的媒體，應是輕鬆的，歡笑的；如果得著相反的效果，很多人寧願餓著。我又想起劇集《深夜食堂》與電影《海鷗食堂》，吃飯往往也是把一份情意吃進心裡感受，一碗飯面放了一點點牛油的白飯，也可能是至上的美味，勝過滿桌佳餚。