前一天午後雨停雲散陽光燦爛,原來雨只是稍息,這天又下一整個上午,讓人有點不寧,喝完溫豆漿忘了付錢。坐公車至永平路,看汕頭開埠陳列館,走馬看花,只匆匆瞄瞄。往達濠去,在沿江路下車,是個靠江的市場,向幾人問路都語言不通。一進蘇州街,便見到介潯魚丸,老板娘問吃什麼,說每樣一粒嘗嘗,上來有魚丸蝦丸墨魚丸魚餃魚餅等等等。前行不遠便是元裕糖葱餅,可惜只能整盒買,嘗不到。暴雨下來來回回尋覓墨斗卵粿,找不到。達濠古城是中國現存最小的古城,只約一個半籃球場大,從東門走到西門,不用一分鐘。坐車跨過大橋回到老城,西堤碼頭附近很多魚仔店,海鮮「大晒冷」任客選,我一人光顧不了,到旁邊一小店點了一碗西洋菜蠔仔瘦肉雞血魷魚湯,十元。海平路升平路永平路都是危房的展場,我看不到它們的繁華盛世,看一下其衰敗破落,總比完全錯過好。過烏橋到小島再上光華橋,沿光華路尋公元一二。《城畫》說它是汕頭的七九八,那實在是蚊脾與牛脾之比,但有這種創意場地,總比沒有好。和其中一位在汕頭大學畢業了兩年的年輕人聊兩句,他說舊貨倉的租金約六千元,五人合租,想在天台做咖啡廳,但資金緊絀,要慢慢弄。坐車往服裝街金園路逛逛,拿著燙手的紅豆爽、蓮藕汁邊走邊喝,走至金砂公園東門有很多小攤子,吃一元的朱古力軟雪糕、兩元的糖葱餅,經龍廈街、長平路去到松園,再吃包含一麵一湯的乾麵。麵用沙爹醬撈,湯裡有很多新鮮灼熟的雜肉;這樣的配搭很合理,潮州人懂吃。至此肚子很脹,晚上就吃一把花生米、兩個晚上散步時買的蘋果,九點睡。
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