週六去了家樂福,週日回歸傳統的。週日的市場特別熱鬧,媽說,今天很多東西賣哦。她的運動鞋鞋底快要破,想換對新的,見有一檔賣無牌及冒牌的,便上前挑,老闆說三十五元一對,她還價三十,成交。換上新鞋,舊的不帶走。
中大市場攤檔多,東西略便宜。有檔賣雪藏魚的有一盤小紅魚賣,老闆說是海魚,我們問用來煲湯好嗎?他說,煲湯最正,一流。媽選了十條,才五元。原先說用番茄薯仔來滾魚湯,但見靚冬瓜才五毛一斤,買了兩斤四,用來做湯該也清甜。潮州的豬用卷即期喜歡吃,我說用椰菜炒好不好,媽說炒豆角吧,味道更搭。
有些小苦瓜比手榴彈還小,買了三個,可用來炒蛋,或者炆鹵鴨也成。之前買了半隻鹵鴨,十元;若果以之來跟苦瓜配,蛋成單,則可用來做台灣的糖蛋,即煎厚蛋,再回鑊用醬油糖汁煮。
路上新開了一家炒貨店,炒小栗子十六元一斤,買十元;樓下的餅店原來有拿破崙賣,買一條試試,再加兩個椰撻一個蛋撻。媽說,這樣慢慢行,也行了一個多鐘頭。即期週六煲了麥茶,週日做了花生豆漿。我眼中,市場比商場更像購物天堂,去一趟,必需的東西都齊備,下午與晚上一家就可安然宅在家裡。
中大市場攤檔多,東西略便宜。有檔賣雪藏魚的有一盤小紅魚賣,老闆說是海魚,我們問用來煲湯好嗎?他說,煲湯最正,一流。媽選了十條,才五元。原先說用番茄薯仔來滾魚湯,但見靚冬瓜才五毛一斤,買了兩斤四,用來做湯該也清甜。潮州的豬用卷即期喜歡吃,我說用椰菜炒好不好,媽說炒豆角吧,味道更搭。
有些小苦瓜比手榴彈還小,買了三個,可用來炒蛋,或者炆鹵鴨也成。之前買了半隻鹵鴨,十元;若果以之來跟苦瓜配,蛋成單,則可用來做台灣的糖蛋,即煎厚蛋,再回鑊用醬油糖汁煮。
路上新開了一家炒貨店,炒小栗子十六元一斤,買十元;樓下的餅店原來有拿破崙賣,買一條試試,再加兩個椰撻一個蛋撻。媽說,這樣慢慢行,也行了一個多鐘頭。即期週六煲了麥茶,週日做了花生豆漿。我眼中,市場比商場更像購物天堂,去一趟,必需的東西都齊備,下午與晚上一家就可安然宅在家裡。
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