茄子腐竹肉醬地瓜粥

阿花是第二位來新20B餐桌的貴賓；星期四，來穗公幹的他來電繳約外吃，我說家裡煲了湯，上來吃吧。湯是我和即期最喜歡的番茄薯仔紅蘿蔔粟米豬骨湯，前一天吃剩的肉醬中午用來做了一大鍋意粉，還叫外賣送來涼拌黃瓜與手抓羊肉，威士忌喝完接著喝白酒，阿花結果沒進客房睡，在客廳地板舒適安睡。

在即期眼中，我們兩個男的好像都變了南丫島最近發現油污而要暫時封閉的泳灘──蘆鬚城；其實我覺得交流想法，十分積極，聽起來雖似牢騷，實則出於熱愛，希望香港好，大陸好，菲律賓好：防止地產商繼續合法宰客，囤積居奇；大家不用一輩子做房奴，委曲求全；租金不要高不可攀，讓基層市民難以創業；政府少行混帳措施，應管的不管，應鬆的卻拉得死緊。那夜想寫《關於阿贊達（agenda）的二三事》，說說民眾容易受擺佈，隨波逐流；自己想法未成熟，擱筆。

星期三，即期繼續例行不適，不喜吃粥的她說想吃番薯粥，我去市場買了材料，結果還是她下廚，做了茄子腐竹肉醬、清炒雲南小瓜，加上即食的榨菜、紅油笋絲、芝麻薄餅伴粥。對面的小市場不經不覺開了近十家豬肉檔，其中一攤以即場手刴肉末作招徠。這道茄子腐竹肉醬易做好吃，伴粥吃剩還可拌麵。

即期說我上網訂書只買不讀，這並非完全不是事實，現在大概一季才買數本而已，前幾天在当当網則訂了十二本，除了高木直子的《一個人住第九年》，都是小說。麥家的《風語》原來已經出了；台灣女作家四本：朱天心《初夏荷花時期的愛情》、蔡素芬《燭光盛宴》、陳玉慧《海神家族》與《CHINA》；還有六本推理偵探小說：橫山秀夫《密室》、西澤保彦《解體諸因》、William P. Young《棚屋》、Lawrence Block殺手凱勒系列的《殺手》、《黑名單》、《殺手排行榜》。書還沒送來，但已很滿足。