搞搞鯊鯊的瑣瑣碎碎（19）

蓮花園lotus garden今天正式開幕，之前試業了一個星期多，大股東多拉說情況如遇rendezvous新張時差不多，錯漏不出，而幾步之遙的paradise生意受到影響，自己搶了自己的客。

她又說，會參加十一月為期約十天、在正佳廣場舉行的廣州（國際）美食節，八千元的攤位三米乘三米，可用明火，她問：「你拿碗仔翅去賣嗎？」

前天又在麗素家試菜，她在未來奶奶指導下，做了可能是現在廣州小食店裡做得最好吃的煎釀三寶、竹簽牛／豬肉、牛／豬肉串、大菜糕、粢飯，以及我們招牌的碗仔翅。如今最頭痛的，是還未找到肯在我們指導下作業的廚師，我在兩個免費網站貼了招聘廣告，至今竟然一個回音也沒有。