瘦身後的老店

6月18日週四，武漢解封第72天強隔港澳第85天，六點半起，激活word，冰糖薏米水粟米，沿江散步下渡新村重開西關牛肉麵372從四個舖位減到兩個重新裝修，下渡路內街麗源美食雪梨豬肺湯公車回家，寶島聚焦高雄市場補選，黃之鋒鬧爆特朗普支持者割完黎智英割連登，各位連登網民對不起，盧斯達國際線恩怨情仇，The Bridge 2.4/5/6/7/8，進擊的台灣難吃不用錢小巨人的眷村麵周潤發私房菜憶丈夫眷村菜，香蕉粟米粒老廣州酸奶，健康食平Ｄ，偉大詩人杜甫，肉炒米粉，MasterChef，阿周電視中美談判表面無料到實際應是中方向特朗普傳遞重要信息違反國安法判死刑？文化大革命是基因天性中西均會發生人釘人監視黎智英黃之鋒防他們逃跑匯控應回歸蘇格蘭擁抱中國市場非但三文魚就算蓮蓉葡萄酒都好骯髒民主女神像手工和品味。

#一穗 薏米，喜其味，常在一小攤喝以它為主料的清補涼，冰鎮冷得很，爽。13元一斤買了4元放在電飯煲加一大顆冰糖，上層蒸盤放兩條粟米，煲一小時薏米還稍硬，再煲一小時，那狀態不錯了，伴粟米吃着喝着挺舒服。小粒薏米膨脹成小半窩，把一大碗薏米水放在雪櫃後再加水翻煲，這次加兩粒枸杞黑糖，煮好再冰來喝，不甜，最後一大口沖刷得喉頭貼服。向東沿江散步，下渡新村重開了，首次幫襯清真夫妻店西關牛肉麵，友善，麵與湯還可以，幾時那三四片三毫米牛肉可以像台灣的有三大塊每塊四公分寬呢？我們的老店沙士疫情後開，原以為撐不過這次新冠，還好，瘦一瘦身仍在，看能不能做得到廿年。這位最高峰時四個業主，十六七年來經歷階段為A、AB、ABC、ABCD、ACD、BD，三舖ABC多年來租金加了多倍，D在二樓地方較大租金較便宜，這次重新租B捨棄AC，瘦身過後應健康些，我早回復最初sleeping partner的角色，不問經營，看到據點仍在，樂事。