2020-06-15

雞骨粥湯年糕


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#20B1C George Floyd事件能如此發酵,美國全國有色人種協進會法律辯護基金主席Sherrilyn Ifill接受60 Minutes訪問說:It was long. It was long. And-- to see someone's life being taken from them with that kind of excruciating deliberation. The officer looking out at us like that......He wasn't afraid of being videotaped. He wasn't trying to hide what he was doing. 短片長度與反應的擴散有關。亞特蘭大警員槍殺Rayshard Brooks正在蘊釀,涉事警員停職,警隊一姐請辭,女州長要徹查,說:There is a clear distinction between what you can do and what you should do. 案發的Wendy's被波及給緃火焚得紅烈,網民留言大多譴責。槍殺事件多條不同角度的短片,現場人士手機拍的,Wendy's閉路電視的,以及這條警察裝備鏡頭的,陸續出現,這條片短一些,看不到致命一刻,只聽到電槍聲與三下手槍聲......

#一穗 雞骨,吃手撕雞剩下的,喜用來煲粥,煲好先來一碗雞骨粥,滋味。那個放了皮蛋瑤柱真姬菇熬的粥底呈白,繼而放前夜的節瓜紅蘿蔔剩湯、小豬丸粥、切片上海年糕,煮一會撒黑胡椒與滴麻油,便成另一滋味,粥糕交融。說會來的傾盆大雨沒來,下着雨的天挺亮,英國民眾拉倒與蓄奴賣奴有關的歷史人物雕像,都上頭條,一報說是變革之路,一報說是無法無天。傳媒說,大家都在預防第二波疫情來臨,如整個地球看,疫從未放緩,只是去了不同地方,總個案數字今天將達800萬,這100萬的增加只用了七八天。常態,與疫共存將是,感冒傷風胃痛頭痛等等等疾病清單上,可加上新冠肺炎,口罩如內衣,大部份人會戴穿,看附近有沒有人可一戴一露。常態,意見南轅北轍將是,不想說是「撕裂」然後再怎麼怎麼「修補」,根本難以修補,對抗會是常態,沒完沒了。雞骨粥與湯年糕一起和平共處,只能在電飯煲裡見到。

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