2010-12-17

二零一零年冬的第一場火鍋






因為冷,懶出門,取消了團購來的春夏秋冬暖笠笠火鍋自助餐的訂位,改在家自助。即期去市場,花來電,客來更開心;而二人份的東西實際三人吃仍有餘。她用鯇魚骨連尾加紅蘿蔔、粟米熬湯做鍋底,以一獨蒜兩尖椒三紅辣椒仔加三份生抽一份老抽適量糖與麻油做了秘製沾醬,涮牛肉魚蛋章魚丸牛筋丸蝦大白菜生菜魷魚鮮冬菇金針菇腐竹素香腸。今晚的佳句來自花,他說法院只能審判罪行,不能審判罪惡。甜品是柿子香草雪糕。

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