2009-11-11

我們的魚蛋三寶碗仔翅(5)




「越秀區大塘街秉政社區不但是2004年胡錦濤總書記視察過的地方,還是廣州傳說中『正色立朝,秉正不阿』的漢朝清官張戊、張買父子的居住地,早在1800餘年前,此地老百姓就曾建立過『秉正祠』。」今天,這條街有點髒,街坊不少老廣州,天亮後就有老人家坐在街頭閒聊,午後兩三點,男人在士多前喝啤酒剝花生吃和味螺,入黑起坐在街上的人各式各樣:穿校服的初中生、高中生,下班的藍領白領抽煙喝瓶裝可樂訴說職場上的委屈、情場上的煩惱,有人喝高了高談闊論,每一句說話都罵娘。

昨天,鄰居電器修理店的小張幫我們接好二手冷氣機的線,店內涼快得多,但冷氣機滳水。聽即期說,小張有客人來,他把附近小攤子、士多的蘿蔔牛雜魚蛋、和味螺等等都買來奉客,包括我們的碗仔翅;後來他出去探朋友,又外賣了幾碗,而冷氣機繼續滴水。

電話與寬帶也裝好了,我們該是廣州第一家能無線上網的碗仔翅小吃店,幾位夥伴如今可以一邊看店一邊幹自己的活兒了。親朋戚友繼續來精神鼓勵、實際支持,朱的舅媽是我們的乾貨供應商,外母煲了紅棗烏雞湯帶來給即期,孫臨與未來妻子又來光顧,即期說他吃了三碗大菜糕,並讚不絕口;愛肥與溫生吃素的,沒東西吃,我介紹他們走了走農講所與廣州圖書館,再跟他們過海珠橋去遇吃下午茶,下午茶變了晚飯,九成九是素菜。我說:「丸丸串串吃了好幾天,心裡最掛念的就是青菜。」這天胃口很好,回家後還吃了六塊朱古力曲奇、一大碗香草、朱古力、曲奇雪糕加花奶、一杯XO醬海鮮杯麵。早上起來照鏡,臉龐寬了三厘米。

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