2014-07-05

黑暗料理廣油雞


704週五四點起,看一陣劇又睡七點半再起幹點活,早餐潔霞的風味醬排骨焗飯配酸青瓜切粒、元貝麵豉湯、荔枝。即期拿回幾個街芒,午後看兩齣戲:韓國電影《白日飲酒》、高安/科恩兄弟的《inside llewyn davis》,好電影給人愉快的下午,前者尤其有趣,讓我想起幾十年前與友共居、和近年背包旅行的一些日子。兩岸遊公車過人民橋在解放橋附近下,沿江路泰康路北京南路,經過太平沙財記的新總店,快六點一個客人都沒有。約了S與他的新女朋友去吃黑暗料理廣油雞,所謂黑暗料理是指菜品詭異、街邊衛生狀況一般、經營到很晚的小吃攤或大排檔,廣油雞不是廣州油雞的意思,而是由於店主名叫廣油,沒有招牌的店就開在公廁對面,餐牌只有五樣東西,山雞烏雞牛筋丸墨魚丸炒飯,炒飯這天沒有,便叫了頭四樣做成一鍋送湯底送菜,剛好兩百,味道是挺好的,雞是挺嫩的,可以再來,但會自備些材料或叫一碗冷飯,用湯做麵或粥,那會更圓滿。飯後走珠光路,給即期外賣三星湯蘿蔔牛雜,給自己的炸雲吞炸魚皮,愛情保衛戰爸爸去哪兒看著笑,德法、巴哥兩場我都猜輸,這天滴酒未沾。

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