草芳圍的黑白狗

730週三，託哥買三十期六合彩，看完吾淑吾食，決定不往中山改去新會，掃點雪，撰新酒牌內文，寫一活動細節，公車海珠橋腳，河岸店與天月和Ｃ聚聚，兩位都是資深飲食人，天月副業吃喝，主業包羅萬有，Ｃ是佛山電視台前主持人，現在自己開公司做宣傳與活動策劃。散席走路，廚師比賽延遲，合作店押後碰面，終身同學會沒通知即改期，走至草芳圍，這小巷是典型的廣州老城區街道，有百年歷史，不少是工業用地，如我們小時候用的高力電芯的工廠就在其中，資料說，這社區歷來有四多：貧困人口多、倒閉企業多、危破房多、水浸街多，有些大宅成了七十二家房客，老區將來勢必拆遷改造，但這將來可長可短，白狗與黑狗應能安然在小巷穿梭蹓躂至終老。公車回家，市場買點東西，晚餐雜菜淡菜肉蓉粥、膶腸、蝦頭醬炒椰菜、午餐肉炒蛋，找冰凍鹹批的菜譜，康熙來了一站到底，小睡看兩集major crimes，近來最捧的刑偵劇。

質量對得起價格

729週二，八點半起，校東站大餐牌的數碼打樣，全家肉菌包凍茶，多拉車寫字樓例會，清楚溝通與嚴格標準，第一二批冷凍烘焙品已出貨，鹹批有點爆裂，先收回再研究技術，南海保利水城美食節擺攤子決定買些簡單的包裝品，曲奇做一款小膠筒裝，開第一次財務會，訂下各種指標，如毛利要有六成，總費用不得超過營業額的50%，其中工資及食宿社保開支要控制在23%以下等等，與多拉去就係餐室吃魚蛋粉豬扒包西多士鹵雞翼油菜老火湯紅豆冰凍奶茶，價錢便宜，質量對得起價格，沒大期望也沒啥失望，也沒驚喜。回辦公室，拿兩小瓶自製蝦頭醬，多拉車回家，濱江店有藥監來檢查，回去看看，沒什麼大礙，做好預防措施，通報各店。外賣晚餐：香蕉薄餅、炸醬肉末薄餅、燒排骨、豬耳、牛肉炒飯，星期二檔案說家暴，思衡美拍了兩條痴痴短片，九點多睡。