2023-09-06

鵝掌坦我湯海豐菜茶

















































































































































































9月5日週二,五點半起,How to with John Wilson,欸我說到哪裡了未成年不要看SWAG,巴士的點評,文茜的世界周報川普會當選嗎?走路濱江海印橋80路鵝掌担,MeTom早餐入村幾家海豐店買晚餐吃菜茶,西槎路同康路公車寶崗北海珠圖書館還借幾書塹口公車回,食平D,偉忠徐懷鈺,番薯粥菜腐竹臘腸小魚,秘密森林。

#一穗 菜茶,巧合的中午吃完,不久在臉書看到「跨國跨星球銀河平民百姓料理不定時私廚」烹書寫這東西,他們九月有幾天供應這味,在台南的朋友請注意。朋友是海豐人,廣州挺多海豐人在某處聚居,於是衍生了廣義潮汕實際是海豐味道的小店,原來鵝掌坦是其一。鵝掌坦因周記螺螄粉而紅,周記已變身周成芝,開遍廣州。幾年前第一次來,有些小店仍在,這次遇到四家海豐店,在一家又是叫公平的(公平在海豐)買了番薯粥小菜晚餐,在一家吃了菜茶,一大碗有多樣菜蝦乾魷魚粉絲花生等,上撒炸米,自加大量胡椒粉,好味又飽肚;人家的家鄉味,其他人的風味。

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