高比

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2020.1.27

現在一些年輕人只認同自己是香港人，我則是斜槓身份：中國人／香港人／廣東人／新廣州人／地球人。定居廣州後，多了機會去廣東省內其他城市，但現在粵城究竟有多少？要搜搜才說得準。

百度百科說：廣東，簡稱「粵」，中華人民共和國省級行政區，省會廣州。因在古地名廣信（位於今廣西蒼梧縣至廣東封開縣）之東，故名「廣東」，位於南嶺以南，南海之濱，與香港、澳門、廣西、湖南、江西及福建接壤，與海南隔海相望。

廣東省下轄共21市，劃分為珠三角、粵東、粵西和粵北四個區域，其中珠三角：廣州、深圳、佛山、東莞、中山、珠海、江門、肇慶、惠州；粵東：汕頭、潮州、揭陽、汕尾；粵西：湛江、茂名、陽江、雲浮；粵北：韶關、清遠、梅州、河源。珠三角九市加上港澳，組成大灣區。我只坐車經過或從沒去過的有三：揭陽、汕尾、河源；有些即使去過，或只去了一區一縣，還有不少風景可看，很多小吃可嚐。

深圳較喜歡南山區，有文創園與紅樹林，前年做冬後去大鵬古城較場尾住了幾天，算是近年最深度的遊深圳。廣州留待以後才說。佛山與廣州同城，兩城有地鐵連接；我們的家鄉三水多年來身份常變，1993年撤三水縣建三水市，2002年撤市建区，受佛山管辖。佛山五區禅城、顺德、南海、三水、高明，各有性格，尤其順德，廚出鳳城，食藝精湛，有說順德人不當自己佛山人，因順德經濟發展比禪城好，歷史文化也深厚，有種優越意識。

東莞是母親故鄉，其實只常坐火車路過，去得不多，較有印象已是幾年前有家夜店用了372的logo，我們一行人去交涉。中山有乳鴿，除了石岐，還去過小欖、古鎮、民眾等鎮。珠海貼澳門，較常經過，也住過幾次，並坐一個小時公車去斗門古鎮逛逛及附近大赤坎吃叉烧排骨。

以前牛頭角有家五邑司徒學校，五邑指新會、台山、開平、恩平、鶴山，現在都歸江門，這六個地方各有特色，江門有老建築群，現在不得不提，是喜茶發源地，新會是挺多朋友的家鄉，有橙，有鳥的天堂，跟江門很近，坐公車可到。台山、開平、恩平都是僑鄉，開平碉樓與村落是廣東省首處世界文化遺產，恩平是即期家鄉，一提名字都聞到黃鱔飯的香。鶴山古勞水鄉旁有全中國規模最大的印刷企業之一，有朋友在那工作，去過幾次，很多美味，市區還有一家年輕美女開的英式雞尾酒吧，聽說還在。

小時候偶爾會聽到人家提及七星岩及鼎湖，七星岩是當年香港人回大陸旅行的熱點，鼎湖，餐牌上接着就是上素。肇慶去過幾次，鼎湖有山，風景不錯；去年清明前一週，亦即日來回去看過廣東省現存最完好的宋代古城牆。

惠州有南昆山、西湖、巽寮灣等美麗風景，民風淳樸，惠州人一早就喝炖湯當早餐，我喜歡。現在想，大陸生活適合我，一是饞嘴，每個城市每區每鎮都有些傳統味道，吃着是樂事，二是遊蕩，我不多去景點，單是串橫街穿窄巷，看到原本未知會看到的，就感滿足。