2014-05-21

小清新冠軍


520週一,熱火溜不了馬,中國好舞蹈,數據招牌餐牌,鶴山盛雞煲粥搭潮州盛咸菜,非誠勿擾,大眾點評預訂反應其實不錯,淘點點也是,只是同事還未熟習如何善用,真幌站前番外地笑傲江湖,暴雨陽光閃電瞬間同台,鮮芒香草雪糕,雞粥通菜雲吞麵,媽媽咪呀十個救港的少年,打了一夜德州撲克,一站到底非常了得,三點睡。


520週二,七點三起,翻一翻銀月協議與0521菜式成本價估計,濱江每週例會,有五十多天沒回公司,有七本忽週等著,停留半個鐘三人去禺山路看0521的裝修,阿斌來幫忙量度招牌尺寸,車上吃三元冰凍的紅綠豆沙,出品部技能比賽,最終六個獎(最後六幅菜式圖):冰鎮夏威夷芒西米凍(創意)、蜜汁法芥煎焗羊扒(優異)、墨魚大蝦春卷配香橙椰奶汁(優異)、桑卡黑松帶子辣汁(季軍)、培根豆腐卷甜辣汁(亞軍)、清爽牛肉卷配蛋碎紅魚籽汁(冠軍),冠季軍都是年輕女廚師,一個小清新一個女漢子,這次整體水準比兩個月前的那次比賽好,資淺的作品明顯比資深的動人。接著試黃紅咖喱酸湯的味道標準以及湯粉炒飯意麵檬粉炒菜的份量標準,回家看馬刺雷霆,夜宵豬骨湯小杯麵加腸。是日,廿五年前北京戒嚴,今天泰國突然戒嚴。

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