廚師賽

325週一，火箭險勝馬刺，整天在家，兩餐外賣速食，午間皇帝蕉、肉餅飯、豬膶粥，晚上蝦條、肉醬叮意粉、維維嚼一嚼。《我是歌手》向齊秦致敬專場伴睡。


326去吃昨晚好想去的麥記，三合一火腿扒漢堡熱豆漿十元，市道不好，什麼都降價。週會後友會午餐，東西不錯，但低處未自低。


2013年第一次廚師技能賽，十八個作品。


炸芝士伴紅酒牛尾、釀雞胸配椰奶芝士汁。


龍脷魚卷橄欖配忌廉汁、烟三文魚蟹肉香芒塔。


黑魚子塔、紅酒燜牛肉。


牛肉魚蝦卷、三文魚卷拌蟹子。


特色薯丸、烟三文魚芒果木瓜沙律。


芝士醬焗蜂蜜厚多士、啤酒芝士餅。


兩個優秀獎：蜜荔芝士餅、原創杏鮑菇卷。


三等獎：風情鮮蝦香蕉菇；二等獎：龍脷魚春卷。


兩個最佳作品出自同一位同事，仲夏夜之夢以及一等獎：大蝦肉紅蟹子飯配檸檬忌廉汁。


雖然一肚子東西，住家菜依然很美味：番茄紅蘿蔔粟米薯仔肉片湯、椰菜小唐菜肉碎拌飯。