2013-03-14

試菜一


312週二,早上例會前那例牌早餐香腸煙肉煎雙蛋;下午試菜拍照,嘗了二十五道,邏羅秘方蒸魚頭掛住食忘了拍。



獨創牛頸叉燒、府里炭燒豬頸肉、泰越豬牛頸燒烤雙拼、越式芝麻香油走地雞


下龍灣鱸魚扒、越南香燒羅非魚



青咖喱雜菌鮮中蝦、紅咖喱焗農家雞扒、咖喱牛筋牛腩、曼谷辣汁牛仔肉



馬拉盞炒爽鱔片、泰妹水煮牛小三,已刪的水煮泳蛙、水煮八寶



清蒸芥蘭皇配泰汁嗆汁、蠔仔鹹蛋黃浸涼瓜青、法越芝士焗西蘭花、冬蔭功湯



泰妹煎鮮蝦魚餅、越南炸春捲、魚露醉魚、越南酸薑皮蛋



泰香草燒掌中寶、越南香草肉碎生菜包



帶了幾樣明星菜給即期試,難得她說好吃。我小酌當FCDJ,第一次用whatsapp。



313坐多拉的車回寫字樓前吃第一面的雲吞麵,讓小燕設計燈箱、牆紙、大餐牌、套餐牌、特惠牌等等,還有不到一星期,能趕得及?在膳堂吃一份三寶飯後,回友會與阿城商量要不要補充餐具,帶一件甜東西走路回家,早睡早起。

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