客

大偉是客，是地地道道的廣州人。他第一次來，該是鯊鯊剛開，已沒印象；後來有一次來，又吃碗仔翅，又吃一大碗麻辣燙，可能破了鯊鯊的個人最高消費紀錄。他大我三年，留鬍子，帶帽，抽煙斗，年輕時在花園酒店做採購，後來去了東北闖，做服裝，把大商舖分成小的出租，曾經有個女朋友在北京，父親是高幹，他和前未來外父在東郊喝白酒的往事，讓我想起赤泥坪的唐伯。大偉也畫畫寫書法，在佛堂做義工；我問他：「你是否已退休？」

有一次我不在，他和即期、麗素聊至凌晨一點半；星期天我在，他又來了，喝啤酒，叫了一碗麻辣燙，還嘗試了碗仔翅米粉。他說他想來兼職，我說我們人工很低，才五六元一小時，我以為他在說笑，他卻很認真，還想第二天立刻來。那晚我們去了東海生輝夜宵，胡椒浸花甲、燒乳鴿、山椒炒椰菜、掌翼煲、兩瓶小二。即期問他：「你結婚了嗎？」「沒有。」「現在有女朋友嗎？」「沒有，但想今年結婚。」大偉不是嶺南大師一號、嶺南大師二號之類喝得酩酊大醉、硬要你過去聊天、還講來講去三幅被的那種客人，人生閱歷豐富，可以是一個有趣的朋友。