怎麼能這麼漂亮

仍在青海的即期給我和幾個朋友發來電郵：

亲爱的各位，

我的青海旅程不知不觉已接近尾声。 除了住宿环境未能完全合意，其他一切一如姐姐姐夫所说，这里有透蓝的天空、广阔的草原、让大家都感叹“怎么能这么漂亮”的青海湖、漫山遍野的小野花、望不着边际的油菜花田。当身处如斯美景，同行的人不约而同都表示，若能租间小屋，在这儿住上几天，切实感受那种朴实、简单的无拘无束，一定是很美好的事。

另外，每天都被不同的银行当作贵宾来接待，（在当地工作的一位朋友原来是银监会的某领导），中饭晚饭均大鱼大肉。一轮丰盛的冷盘后，大家已吃得大半饱，以为已完事，殊不知戏肉才刚到，N甘多碟热菜鱼贯送上。每顿饭席间不停有人上前敬酒，开始时都尽力配合应酬一下，到了第三天，本人老爸和姐夫的爸爸，一瞄见酒杯将要被送上来的影子便借尿遁。我姐说，若梁伟成先生在场，一定合晒心水，浮几大白，“嚟嚟嚟！饮饮饮！”。“羊肉手撕”更是一如广东人请客时的白切鸡，餐餐有；每顿都被当作是初到西宁，“羊肉手撕”（她後來說該是羊肉手抓）必须得吃上。

记得有天午饭由农业银行负责接待，他们竟然在郊外的一条小河边搭起帐篷，亲自杀羊杀鸡做烤全羊大餐，令人叹为观止；不好羊肉的我，每当此时，便想若爱好此道的各位也在就好了。

即期

一季有一次宿營

家人來廣州度週末，一季約一次，挺像大夥兒找個地方宿營，雖然窗外不是高山、大海，但也有高樓、小江。大家相聚的數十小時裡，活動無非吃吃喝喝、看劇看電影、沐足按摩理髮、逛街購物、打打麻將，並像從前一樣睡在同一屋簷下。香港地方小，能三代所有家人都住在一間大屋或一個單位裡，並不容易，也不普遍。家庭聚會往往是在外頭或某成員家裡吃喝玩樂後，各自回家，難得卸妝穿起睡衣，排隊洗澡，床不夠便打地鋪，你半夜醒來上廁所，看到他流口水說夢話，我早上起床看到你俯臥睡，臉兒埋在枕頭裡，大家又見到對方親切的蓬頭垢面。

三天兩夜，我們吃了新味道私房菜（team a）、上膳湯水（team a）、深圳上井（team b）、遇、一家蟹館、金滿城。媽指導即期煲了一鍋腐竹瑤柱多過米的濃濃的白粥做早餐，很好吃，他們走後還剩下半鍋，足夠獨自在家的我吃兩三餐；三人按摩了，五人剪髮或焗油了，20B影室的電影播了三齣 ：《阿森一族電影版》、《保衛奇俠》、《功夫廚神》，麻將一夜一白天共打了八圈。

星期五晚，沙發上的三人各看各的，姊看電視機裡的無線劇集《烈火雄心》，媽用notebook看台劇壓縮DVD《命中注定我愛你》，我用netbook上網到pps看美劇《how I met your mother》。大家一心多用耳聽八方兩眼關七，邊自我娛樂邊相互搭話，這景象挺逗，其實就如各自拿著一本書在看，將逐漸出現在各家各戶裡。

老獨行俠不辣手

近年常常讓人驚喜的導演竟然是他：六十年代的獨行俠，七十年代的辣手神探。他當演員最紅的年代，我還沒出生到只有十來歲，當年的西部與神探經典是近年才補看了一些。九十年代，他自導自演了《豪情蓋天》（Unforgiven）、《完美的世界》（A Perfect World）、《麥迪遜之橋》（The Bridges of Madison County），都買票在電影院裡看了，那時候沒特別喜歡，甚至有點受不住六十五歲的老頭與四十六歲的阿姨在銀幕上談情說愛。雖然《豪情蓋天》第一次為他拿了最佳導演與最佳電影兩個奧斯卡，但印象中，覺得那電影有點悶。

十二年後的2004年，他又憑《擊情》（Million Dollar Baby）獲得這兩個奧斯卡獎，這一年他七十四歲。《擊情》還不錯，但真正使我叫好的，是前一年講幾個男人少年時給性侵犯的《懸河殺機》（Mystic River）。這電影也有提名當年的奧斯卡最佳電影與導演，都輸給了《魔戒》，卻贏了兩個男演員獎項，讓Sean Penn首嘗影帝滋味。

2006年，他再度開創先河，拍了《戰火旗蹟》（Flags of Our Fathers）與《硫礦島戰書》（Letters from Iwo Jima），分別從交戰雙方的角度審視同一場戰役，昔日以暴制暴的辣手獨行俠似乎再不相信這一套了。去年，他再度一年內貢獻兩齣好戲：《換命謊言》（Changeling）與《驅‧逐》（Gran Torino）；前者上網在十四吋屏幕上看，後者買了正版的盜版碟，前幾天在三十三吋熒幕上看，越來越覺得他是大師了。他還彈得一手動聽鋼琴爵士樂，近年電影的音樂也由他親身上陣主理。奇連伊士活明年八十歲了，硬漢的心越來越細膩，不但沒吃老本，還不斷突破，製造驚喜，如《驅‧逐》，那討人厭的老頭真可愛。

熱呀落樓下旅行（10）

鼎湖山景區外不遠有個汽車站，可坐車直達廣州越秀南站，售票員說車程一個半小時，我們途中塞了兩次車，多花了半小時。我一人獨坐最後一排，報紙看完，無聊自拍，扮目露凶光的殺人犯。珠三角多江河，此程匆匆經過十數，遠看甚美。落樓下旅行以湛江雞、大榴槤與三人六圈麻將作結，中山留待下次去。

熱呀落樓下旅行（9）

飛水潭瀑布高約四十多米，潭水出奇的清澈，積成碧綠的小湖，遊人圍著湖邊泡腳，酷熱天水清涼，是寫意的冷泉。

熱呀落樓下旅行（8）

蝴蝶谷出來是寶鼎園，相對新建的景點，繞一下就看完，然後乘車去慶雲寺。這嶺南古剎倒有些意思，依山而建，聽說房頂上終年一塵不染，齋菜鼎湖上素聞名海內外，傳言方世玉乃戰死於此。