五人行潮州大鵬外賣魚生 8

11月10日週末潮汕行，汕頭七點多起，酒店早餐沒吸引力，跟wind逛市場吃白粥粿汁一碟小菜打包一鵝翼，他倆喝咖啡，公車華僑大廈買票潮州車程兩個鐘，滴滴車開元寺下轉入牌坊街找不大民宿但找了好一會才找到，阿恒夫婦加入出外覓食，蝦卷幾款小吃杏仁芝麻茶海石花，慢行牌坊街吃糯米豬腸甘草水果，貓咖一人一杯飲品聊天，開元寺走走他們去廣濟橋我行下東平路回民宿洗澡上上網，走路去三弟海鮮買瓶米酒九菜凍蟹等等玩接龍，鮮搾蔗汁走路去唱Ｋ唱了兩個多小時剩很多飲品可開個士多，散步回民宿，跟民宿主人大鵬開電動車去買一盤魚生回去聊天至四點多。

廣州吃的是順德式魚生，潮州人也吃魚生，細節有些不同。一點多，坐大鵬的電動車去買外賣，不像順德式要一條起，這邊可一份份買，油加了蒜頭及一樣黄泥色如腐乳的醬，配料有青欖、楊桃等，魚腩圍着竹盤子的邊、魚皮放上，深夜魚生慢吃慢聊，差點就到天亮。