台0.5

出發前先吃家門前地道的，原來想吃煲仔飯，坐車過了站，走到以前鯊鯊附近的德政中，幫襯東張西望的鮑魚仔雲吞撈麵。母親所住的青華苑，從上水去，是走完高速的第一個站；於相反方向，同樣是上完客便直奔機場，很方便。在那住一晚，母親示範了簡約健康而美味的住家菜：白色魚湯、灼菜、瑤柱蒸蛋、蘿蔔炆排骨，大啖兩碗飯。她每朝早上四點落街打六通拳，七點跟阿姨朋友們飲茶，這天有個婆婆帶來自製的煎餃，另外的咸魚肉餅飯、鴨腳紮、鮮竹卷及燒腩卷在廣州就算有，也不是那個模樣，短短大半天，很充實。