2009-08-19

月亮銀子漓江遇龍(9)

在陽朔,賣啤酒魚的店可能比賣桂林米粉的還多。這菜可能吃過一兩次,普通,沒特別想念。倒是多年前jimmy帶我去吃過一家店的雞火鍋,雞肉起薄片,泡在雞湯涮幾秒,吃來鮮嫩無比,雖然記憶中的細節幾乎丟失殆盡,但想念,希望有機會再嘗。

旅舍的人沒聽說過雞火鍋,我們於是去吃斑魚火鍋,兩者有異曲同工之妙,同樣難忘。最多人去的馬仔記較遠,走路要二十分鐘,我們捨遠求近,便去桂花路的富貴樓,環境舒適,服務殷勤,奉客的玉米茶好喝。

我們點了二斤六両的斑魚、陽朔山水(冬瓜釀、豆腐釀、香菇釀)、黃牛肉、羊肉、生菜拼油麥菜、金針菇拼鳳尾菇、芋頭片拼土豆片、生麵拼切粉,三杯青島生啤酒(黑啤、葡萄啤、菠蘿啤)。斑魚切蝴蝶薄片,每碟五六片,一共上來十碟,一片片在魚湯裡涮幾秒可吃,肉滑皮爽,過癮。

飯後九點十點,是西街最擠迫的時候,超多人;第一次來或覺有趣,多年前來過的會掛念從前,我自個走,沒有地方能令我留步,便回旅舍上網,等大家回來洗澡後打兩圈迷你麻將。這夜,才知道南台灣的水災這麼嚴重,小林村埋在十米泥土下,馬英九政府的救災行動不如人意。

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