2015-09-18

黑毛豬與海歸私房菜


916週三,七點半起,特殊案件專門小組第二季,跟志勇發微信,享悅開健康沙拉吧,女神新裝,與志勇溝通我們的不受尊重,理JJ的數,寫笨咪枱紙,看小隱帳單,公車濱江店,火腿黃先生與老板及兩同事來試吃黑毛豬,四塊不同調味與熟度,都不錯,與添聊聊可怎麼搞這食材,走路回家,外賣通菜番薯葉給即期,搜幾個黑毛豬的菜,走路去802,西門與偉哥的海歸私房菜局,很多新朋友,Dr、幾位女的、程工與阿瑞、沙文、eric與兒子jimmy等,開了很多種酒如虎骨酒客家糯米酒啤酒及四瓶威士忌等,吃得不多,集中聊與喝,斷片而回。是日餐單:

奢华香辣盘(6头超大鲍鱼、大海虾、大海蟹、野生田鸡、龙趸肉,配藕片、青瓜、土豆、青笋)

酸菜鲈鱼

双汤底火锅
清汤牛腩汤底
海底捞香辣汤底
牛仔肉、毛肚(黑牛肚)、牛坑腩、鳝鱼、野生田鸡、土鸡切件、猪脑、猪润、鸭肠、鸡肾、生鱼、骨腩生上
凉瓜件、土豆、金针菇、芥兰苗、通菜多点蔬菜

煎酿辣椒
丝瓜浸鱼腐
啫啫生菜梗
现场碳炉烤海贝
姜葱蓉煲仔饭
陈皮绿豆沙

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