甜酒沖蛋

414星期天，前一夜先清酒後老威，聽了一夜歌，不知幾點睡。十點多起來，去黃華路午飯，一到外父拿出兩瓶別人自釀的紅葡萄酒與糯米酒，都挺好喝，我們用以配法國美心罐頭鵝肝醬與餅乾及外母自製的兩甜一咸餡餅。吳家近來盛行手工自製，即期醉各種甜點、外母擅長中西包餅糕、外父正嘗試自釀酒。然後我們喝蓮藕老火湯、吃焗爐烤的小番茄，以及兩樣青菜，美味而健康的一頓住家飯。「壓軸」的是我的甜酒沖蛋，甜酒釀從長沙靖港古鎮帶回來；開水先煮滾，加適量甜酒與糖再滾一會，打好雞蛋，熄火，把雞蛋慢慢倒進攪拌即成，嚴格來說我的做法是蛋沖甜酒，但同樣香滑甜美。回家上百佳旁新開的一家小店喝香蕉牛乳，疑似是個台灣人開的；整天下來還喝了甜奶、酸奶和椰奶。晚餐是外母的餡餅，配味噌湯。