2013-02-21

哈街






春節尾聲,星期天217看NBA明星賽,吃豬肚肉丸粟米粥、煎蘿蔔糕。到友會,樓面不夠人,有些點心仍太大,有些餡不足,講過多次未改,點解?三人往番禺的哈街,彪哥挺廉價的接手一家原先由一個香港人開的茶餐廳後,想加盟開西餐廳。與他會面前,我們仨在一家越南餐廳吃一碟馬拉盞豬頸肉炒河粉。哈街開了一兩年,人氣一直不旺,不少在街尾的台韓日南北大大小小餐館都做不下去。如果月底真的簽約成功合作,要做得好並不容易。晚上在市場買潮州鹵水鴨豬肉卷小酌,高高地FCDJ,去電叫人往七一。星期一218朱里安小春夫婦在友會午茶,很久未見,他們四月做爸媽。接著開會,晚餐泡碗麵,把後半部《seven psychopaths》看完,沒前半精采。

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