2013-03-07

上班去



304星期一,在家中的沙發上上了半天的班。中午叫外賣:煎倉魚、西蘭花、炒米粉、湛江雞。盛下的雞加陳皮、青豆煲粥,先伴葱油餅,再來四小碟:辣菇菜、泡鳳爪、魚肉鬆、醬黃瓜。看完《啄木鳥和雨》,將來要做那個鋸木大叔;看完《zero dark thirty》,比《argo》好;《god bless america》伴睡。







305三點起來,電視看陳寶珠+蕭芳芳+石堅的粵語長片《荳蔻干戈》,電腦續看《天佑美》、接著《side by side奇洛李維斯給電影的情書》,睡三小時八點醒走路回店上班,一月一次大會,下午這裡聽聽那裡聊聊,黃昏走路回家,兼收並蓄香河肉餅、煨番薯、鹵水鵝掌鴨翼、免切豉油王乳鴿、三個橙,加上即期預備的蛋撻、小瓜炒膶臘雙腸,二人大食會。電話長談,決定再改路線,棄茶餐廳改泰越菜。







306定了回鄉掃墓日期,吃跟昨天一樣的早餐,回辦公室,倉庫餅房加工場等重新佈局裝修中。福食是員工餐,雖沒什麼,看著還可以,當然離理想的仍遠。沒吃午餐,做好點心單找些資料開個會,下班公車轉公車回家,士多啤利橙、盛菜味噌湯日清意麵,後者意想不到味道不錯,要大量進貨睇門口。《大城小廚快煮半粒鐘》,以茉莉花茶煮飯,可學。

2013-03-04

又七天




225週一,三點多起來半聽半看國語殘片《西貢,台北,高雄》,1975年的林福地+蕭芳芳+秦祥林。奧斯卡頒獎,李安得獎挺意外,原來靚仔本沒提名。早餐盛菜餅乾維他奶,午餐淮山圓肉燉豬腱、外母自製的牛肉滑魚滑叉燒三款餡餅。回友會,走路回家,安哥美心的芝士塔,晚餐複製午餐,添醬瓜與笋肉包。




226,週會前幫襯連鎖的金早綠點早餐:煎牛肉包、糯米包、鮮磨豆漿,共八又二分一。與一位同事工作午餐,隨時有機會成為他在咱們這裡的最後午餐。下午見外送公司,廣州有五十家麥當勞的外送服務由他們負責;與番禺哈街加盟商聚頭,店名字確定為maple。晚餐蝦皮蝦乾雲南小瓜雙腸娃娃菜飯、味噌湯。







227星期三,自磨豆漿加雞蛋、外母餡餅做早餐;聽財政預算,又來味噌湯盛飯加醬瓜。走路回友會,談改革的點心單、大餐單,那些蝦餃燒賣終於小了,稍後還要小一兩錢(一錢=五克)。走路回家,繞路去買了些潮州鹵水排骨豬肉卷回家小酌,FCDJ聽與電影、與團組有關的歌到五點。


228,午餐豬肉卷煎蛋土豆排骨拉麵,晚餐外送來的壽司飯,兩餐中間有兩串真不知是什麼肉來的烤羊肉串。



301,八爪魚香腸、煎雙蛋多士、香草維他奶。《argo》不怎麼樣,《black mirror》第二季的三集都有意思,人工智能伴侶、追殺凶徒真人秀、虛擬的職業政客有一天說不定出現在現實中。午後泡菜海鮮湯粉絲、八爪腸、兩個橙。晚上叉燒香菇肉醬撈麵、鹵豬肚、白灼生菜。看《upside down》,畫面有趣,故事多漏洞。


302,週末繼續老宅男,煲一鍋陳皮青豆豬肚粥,有一碗加入鮮雞蛋;外母自製的紅豆包解凍蒸熟進肚子。晚上很豐富:膶腸臘腸香菇肉醬飯、蘿蔔瘦肉麵豉湯、灼生菜、沙嗲油豆腐炆菇菇茄子。






303寒回,不像星期天,走路回友會,肇慶團購商送來咸甜粽子,只西米紫薯餡的不錯。改革路線定了,一分為四:友會點心+友會茶餐廳+友會私房菜+友會棋牌,現在估算的成功機會由兩成倍升至四成,樂觀地看的話。試茶餐廳類食品:碟頭飯、魚湯泡飯、西多士、炒粉麵飯、撈丁等等,第一次做算可以,做法、分量、擺盤邊試邊執。晚上美味的盛湯盛菜盛飯,看完兩集日劇《為何你能與絕望戰鬥/為什麼你要和絕望抗爭》,凶案家屬與法制抗爭九年,剪掉一半成九十分鐘會更好看。以役所廣司和小栗旬的《啄木鳥和雨》伴睡。