蝦蛄碗仔翅

530週末，九點起，WBC請寶寶寫裝修微信、小賢記丟留情單，電話通知freda，有幾個實習生決定不回來，熱天出外走走，雞肉粥、牛肉炒米粉，買西瓜荔枝，市場買菜，peri發來原材料清單轉給廠長轉給珠珠問價，小說與信傳也都聯繫上，停電幾分鐘，即期今天做碗仔翅，基本材料簡單，就是瘦肉冬菇木耳粉絲，全切絲，瘦肉醃好爆炒，湯裡加點瑤柱，那就不放雞粉味精也很甜美，我還買了一包熟蝦蛄肉（即瀨尿蝦）加進，但肉質不鮮爽，美中不足。文森提議大家再想想WBC的名字，malts still highland chaser holmes sherlock......晚飯韭菜花炒豬脷、有機無毛節瓜木耳炆冬菇、蝦蛄碗仔翅，星廚駕到、媽媽咪呀、過節台灣鹽水蜂炮節，兩大件西瓜西大粒荔枝，吾淑吾食非誠勿擾，小隱原材料採購的報價整理好，愛上超模完美告白出發吧愛情，有關珠海綠手指農場的紀錄片。

梧州朋友來

529週五，七點半起，校兩篇微信包括寫十二年前第一家店的〈山河故人與最好的時光〉，翻幾個享悅飲品，食平3D，中午全家的青咖喱魚排飯，可安哥，紀念冊幾版內容發給Ｋ排，公車濱江店，小隱團隊四人加包裝師設計師及閨蜜試了我們做的兩款無花果泥與peri做的四款無花果甜點，選了布列塔尼沙沙餅與曲奇。張偉車五羊城，地鐵至淘金站，回花園與文森聊兩包，同去星巴巴跟孫同學一起去蓮花園，家佳與一桌梧州朋友已在試不同的葡萄酒，送我們兩支，三人邊開會邊喝邊吃凱撒沙拉與羊扒，三十項議程談完，原本想去花園喝威士忌，這天人滿，大隊有點茫然終於去了永盈茶餐廳喝凍飲吃粉麵喝啤酒吃三四小菜，十二點多分別，三人坐烏伯回家，梧州朋友開了梧廣唔知咁好飲微信群，關燈，一小杯今晚沒喝到的，發電郵通知小說與信傳，看一陣看過的state of play。